كيكة الكابتشينو

كيكة الكابتشينو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير :

4
كأس طحين - 2ملعقه صغيره باكينج باودر - ا اصبع زبده

3 بيضات - 2كأس سكر - 4 كؤوس حيب سائل -فانيلا

ظرف كابتشينو

حشوه الكيكه :

نصف كأس حبيبات شوكلاته هيرشي - 2ملعقه صغيره نسكافيه

2ملعقه صغيره سكره بودره - املعقه صغيره قرفه ناعمه

الطريقه :

يخفق البيض بخفاقه الكيك لمده خمس دقائق

يضاف السكر الى البيض مع الاستمرار بالخفق لمده 15 دقيقه او حتى يرتفع الخليط ويثخن

يضاف الزبده والفانيلا مع الاستمرار في الخفق ثم يضاف الكابتشينو مع الحليب

ثم ينخل الطحين مع الباكينج باودر ويضاف بالتدريج للخليط السابق

يصب نصف مقدار العجين في قالب الكيك وترش مقادير الحشوه ثم يسكب باقي خليط الكيك

وتخبز في الفرن حتى تستوي وتتحمر0000

طبعا الحين الكيكه في الفرن ادعو ليها تصير عدل واصور ليكم النتيجه

واذا ماطلعت عدل انحاول مره اخرى000

للزينه :

جهزت حليب مركز مع مكسرات وعين الجمل

ان شاء الله تتطلع عدل ونزينها 000

وعلينا وعليكم بالعافيه مقدما